Web & Programmierung: PHP, MySQL, HTML, CSS, AJAX, Jquery

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  • Branche: Hotel- und Gastronomie
  • Kunde: Haus Romeo
  • Projektdatum: Januar 2018

Beschreibung Getränkeverwaltung

"Das Bier ist alle" - und was nun? Diese Frage taucht in privaten Haushalten vermutlich öfters auf. Im Gastronomiebereich ist diese Feststellung meistens eine böse Überraschung, welche man möglichst vermeiden will. Nun gibt es aber gerade in Betrieben mit Ausschank eine große Auswahl an Getränken. Hier kann es leicht passieren dass man den Überblick verliert und somit nicht frühzeitig "informiert" wird, dass Nachschub benötigt wird.

 

Damit man bei der nächsten Bestellung garantiert alles auf dem Zettel hat, kann unsere Getränkeverwaltung der richtige und wichtige "Helfer" für Sie sein.

 

Die Online Getränkeverwaltung läuft Online und kann somit von überall mit einem Internetzugang und den entsprechenden Berechtigungen aufgerufen werden. Man hat seinen Einkaufszettel praktisch immer dabei. Wenn man vor einem Regal mit einer Getränkesorte steht und nicht sicher ist ob man das Getränk auf Lager hat, kann man einfach bequem den aktuellen Getränkestand aufrufen. Alternativ kann man sich vor dem Einkauf die Einkaufsliste über die integrierte Druckfunktion ausdrucken lassen.

 

Anhand der Filter- und Auswertungsfunktionen kann man somit schnell den aktuellen Bestand abfragen.

 

Hat man seine Getränke eingekauft, sollten diese natürlich in die Getränkeverwaltung eingetragen werden. Das geht bequem und intuitiv über die Masken. Man könnte es auch direkt im Getränkehandel machen, da die Anwendung auf allen mobilen Geräten funktioniert.

 

Ebenso leicht lässt sich auch der Ausschank erfassen. Um eine genauere Kontrolle zu bekommen, kann man auf unterschiedliche Ausschankarten (Eigenverbrauch, Gäste, etc.) buchen. Alle Daten können dann in den Statistiken eingesehen und überprüft werden.

 

Über die Administration können beliebig viele Getränkesorten und Getränkeeinheiten eingeben.

 

Ganz nebenbei hat man mit diesem Tool auch gleichzeitig einen Nachweis für die Behörden. Die Eingänge und Ausgänge der einzelnen Getränke werden protokolliert.

 

Fazit: Will man den Überblick über seinen Getränkebestand behalten und nicht vor bösen Überraschungen stehen, sollte man den Einsatz einer professionellen und einfachen Getränkeverwaltung ins Zentrum seiner Planungen stellen.